【マクロビ】にらのぐるぐる

posted by hiroko


お友達のブログのレシピです。
「おなかすっきり!」と書いてあったので思わず作りました。

小さく切って茹でたこんにゃくにニラをぐるぐる巻きにして、酢みそで頂きます。
これが!
めっちゃおいしかったのです!
酢みそ好きにはたまらないですわ〜。
たくさん作ったのですが結局一人で完食。

そして今朝はスッキリでした〜。



↓↓↓本日のまる



ごめんなさい!


と、謝っているように見えますが、伸びの途中です。











ラタトイユ丼

posted by hiroko



あ。
またトマトネタでしたね。
本日はおうちでお仕事。
そしてランチは夏の定番、ラタトイユ丼です。
昨日の残りなんですけどね☆
ちょこっと見えてるポテサラも相方の残り。
なぜ、そんな一口だけ残す.....?
(↑たぶん、タッパを洗うのが嫌だったからだと思われます☆)


今日は暑いですね。
湿気もむんむん。
早くも夏バテの予感ですが、野菜パワーでなんとか乗り切りたいです。
プラス、ちょっと運動して筋肉を整えないと!
何をしようかしら....?



↓↓↓本日のまる


あくびのはじまり。














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posted by hiroko
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よもぎ

posted by hiroko


バイトの時にいつも食べに行く定食屋さんの奥さんがガーデニング好きでいろいろと教わっております。
「虫が心配」っていう話をしたら、手作り除虫剤のレシピを教えてくれました。


もくさく酢
にんにく(たくさん)
よもぎの煮出し液
唐辛子(たくさん)

焼酎

これを漬け込んで薄めて使うのだそうです。
ほぉ。
効きそうじゃないですか〜。

でも大都会に暮らす奥さんはよもぎが手に入らないのだそうな。
さっそく奥さんの分と自分の分を土砂振りの雨の中裏山に摘みにいきました。

茎を取って葉っぱを干して。
ほんのり、爽やかなよもぎの匂いが漂って良い感じ。
たくさん摘んだので入浴剤の分も出来るかな。



↓↓↓本日のまる


猛ダッシュ。












なみちゃんのローストビーフ

posted by hiroko


先週はなみちゃんと撮影&昼飲み会。

な、なんと!
ローストビーフを作ってくれましたー。

シャトルシェフで作ったんだって!
カンタンらしーです。
フライパンで焼いてジプロックにいれてシャトルシェフで25分で出来上がり。
聞いてるとカンタンそうなので、私も今度やってみるね。

そして、こちらもナミちゃん作。

わたしの大好物、夏野菜マリネ。
バルサミコ酢が効いててこれも美味しかったー。

ありがとうありがとう。


そして、飲み過ぎて早々に寝落ち...。
ゴメンンサイ。
残されたなみちゃんはまると楽しく過ごしていた.......のかな?



↓↓↓先日のまる


また飲んでるの?


最近は自制してますよ。









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