【マクロビ】にらのぐるぐる

posted by hiroko


お友達のブログのレシピです。
「おなかすっきり!」と書いてあったので思わず作りました。

小さく切って茹でたこんにゃくにニラをぐるぐる巻きにして、酢みそで頂きます。
これが!
めっちゃおいしかったのです!
酢みそ好きにはたまらないですわ〜。
たくさん作ったのですが結局一人で完食。

そして今朝はスッキリでした〜。



↓↓↓本日のまる



ごめんなさい!


と、謝っているように見えますが、伸びの途中です。











ラタトイユ丼

posted by hiroko



あ。
またトマトネタでしたね。
本日はおうちでお仕事。
そしてランチは夏の定番、ラタトイユ丼です。
昨日の残りなんですけどね☆
ちょこっと見えてるポテサラも相方の残り。
なぜ、そんな一口だけ残す.....?
(↑たぶん、タッパを洗うのが嫌だったからだと思われます☆)


今日は暑いですね。
湿気もむんむん。
早くも夏バテの予感ですが、野菜パワーでなんとか乗り切りたいです。
プラス、ちょっと運動して筋肉を整えないと!
何をしようかしら....?



↓↓↓本日のまる


あくびのはじまり。














hinami web shopからお知らせ

posted by hiroko
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よもぎ

posted by hiroko


バイトの時にいつも食べに行く定食屋さんの奥さんがガーデニング好きでいろいろと教わっております。
「虫が心配」っていう話をしたら、手作り除虫剤のレシピを教えてくれました。


もくさく酢
にんにく(たくさん)
よもぎの煮出し液
唐辛子(たくさん)

焼酎

これを漬け込んで薄めて使うのだそうです。
ほぉ。
効きそうじゃないですか〜。

でも大都会に暮らす奥さんはよもぎが手に入らないのだそうな。
さっそく奥さんの分と自分の分を土砂振りの雨の中裏山に摘みにいきました。

茎を取って葉っぱを干して。
ほんのり、爽やかなよもぎの匂いが漂って良い感じ。
たくさん摘んだので入浴剤の分も出来るかな。



↓↓↓本日のまる


猛ダッシュ。












なみちゃんのローストビーフ

posted by hiroko


先週はなみちゃんと撮影&昼飲み会。

な、なんと!
ローストビーフを作ってくれましたー。

シャトルシェフで作ったんだって!
カンタンらしーです。
フライパンで焼いてジプロックにいれてシャトルシェフで25分で出来上がり。
聞いてるとカンタンそうなので、私も今度やってみるね。

そして、こちらもナミちゃん作。

わたしの大好物、夏野菜マリネ。
バルサミコ酢が効いててこれも美味しかったー。

ありがとうありがとう。


そして、飲み過ぎて早々に寝落ち...。
ゴメンンサイ。
残されたなみちゃんはまると楽しく過ごしていた.......のかな?



↓↓↓先日のまる


また飲んでるの?


最近は自制してますよ。








ボロネーゼと新玉ねぎのサラダ

posted by nami

お久しぶりです。
ozone以来姿をくらましておりました(笑)

疲れました。年ですね。
4月29日に会社事務所のお引っ越しがあり、その後土日も片付けでなんとなく会社に行き、5月2日は日帰り群馬に、3連休はozone、翌朝福岡へ旅立ち、日曜日は福岡から韓国へ渡り、11日の水曜日に福岡へ戻り、そのまま国内線に乗り継いで日付が変わる前にやっとお家にたどり着きました。

先週末はさすがにクタクタで、でも洗濯もいっぱいだし、お部屋も散らかり放題だし。
とにかくやることやっつけて、たっぷり寝ました〜♪

で、今週は元気いっぱいと思いきや、なぜかくしゃみとお鼻が止らず。
風邪なのか、花粉なのか謎です。
鼻セレブが手放せません〜


本日のランチは、冷凍してあった自家製ボロネーズソースでパスタ。
他には新玉ねぎしかなかったので、スライスしてお水にさらしてサラダに。
更に玉ねぎドレッシングをかけて玉ねぎづくし!

辛みがなく、水分の多い新玉ねぎはシンプルにスライスしていただくのが一番美味しい♪



フレッシュバジルのトマトパスタ

posted by hiroko


本日の自分ランチ
・フレッシュバジルのトマトパスタ


よいお天気ですねー。
そんな日のランチは毎度お馴染み、トマトパスタです。
あぁ、これを食べ飽きる日はくるのでしょうか?
久々なのでじっくりたっぷり味わって食べました。
(写真のうしろの方に黒い物体がコチラを見つめてますね....)



フレッシュバジルはお庭のバジルです。
雑草園と化していた庭を片付け、ハーブを植えるスペースを作ったのです。
いやぁ、慣れない庭仕事は大変だったぁ。。。
もうあんまりやりたくないので、日々の手入れを怠らないようにしないと。
植えたのはミント、パクチー、ローズマリー、シソ、バジルなどなど。
育っていくのが楽しみです。



↓↓↓本日のまる


「お庭、キレイになったね」

そうそう、がんばったのよー!







障子貼り&首が動かない件

posted by hiroko
先週張り切って、庭仕事をしたり障子を換えたりヨガをやったり、柄にも無く長距離歩いたりしたら、昨日一昨日あたりから肩の筋を痛めてしまったようで首が動かなくなってしまいました。
冷やしても温めてもどうにもこうにも良くならない。
とても痛いです....。


これが噂の四十肩なのでしょうか(涙)




↓張り切って換えた障子


無地の和紙は滋賀の和紙を使っています。
色が付いたり柄が有るのはインドネシアの紙です。
貼っていて思ったのは、やっぱり和紙は薄くしなやかで扱いやすく少しの糊でもくっついてゆるみがなくしっかりと貼れるんですね。さすが。
インドネシアの紙は厚みがあるので障子用の糊ではくっつきません。
張りがあまりないのできちんと貼るのも大変。でも柄は可愛いのです。

色んな紙をランダムに混ぜてかわいいのが出来上がりました。
外が明るい日中に室内でみるのもよいのですが、夜部屋のあかりを付けて外からみるとなかなか味があって良かったです。(肩が治ったら)残りもがんばろー。


それにしても肩が痛い.....(涙)





↓↓↓本日のまる



ヘビイチゴ草原@まる




終わりました〜。

posted by hiroko
ozoneクラフトマーケットの出店終わりました。
(ただいま第3期開催中です!)

今日の私は通常営業、会社にてお仕事をしております。
なみちゃんはパンツを5枚持って出張に旅立って行きました。
御苦労さまです。

多少(と、いうか結構)疲れが・・・。
歳ですかね・・・。


会場は、自粛の波かお客様はまばらでしたが、
お客様から直に意見を聞けたり「かわいい!」と言って頂いたり、
一緒に出店した方たちに出会えたのも楽しく刺激になり、大満足。
クセになりそうです。
都合がつけば近々またどこかで出店したいなぁ。


明日は作業はお休みして溜まった家事をやっつけて、
明後日は母の日なので実家に帰り、
来週からブックカバーなどからアップしていきたいと思っておりますので、
どうぞよろしくお願いします。



↓↓↓今朝のまる


「昨日も一昨日もどこ行ってたの?」


ごめんね。
一緒に連れていけるとこ探してみるからねー。



OZONE クラフトマーケット開催中

posted by nami
DSC_0068.JPG
昨日から新宿パークタワー内、リビングセンターOZONE で開催中のクラフトマーケットに参加しています。
hinami は5階に出店しています。

この3連休中開催していますので、どうぞ遊びにいらしてください。

携帯写真なので、写りの悪い写真で失礼〜



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