昨日のお弁当は、海南チキンライスでした〜♪
これは冷めていてもイケます。
もともとチキンは冷ましていただくメニューですしね。
ソースはチリソースと、シーニングソースに生姜の千切りを加えたものを用意しました。
ご飯の見えている場所にキュウリが並べば完璧なんですけど、なかったので仕方ない。

キュウリよりも何よりも、一番大事な「チキンを茹でたスープ」を持って来るのを忘れましたよ。
あれが海南チキンライスの醍醐味なのにぃ、、、

がっくし。