本日の自分昼ごはん
・マグロの薬味漬け丼



しとしと雨の本日の関東地方。

いつだったか会社の女子に、
「ひろこさんは雨が降るとお寿司が食べたいと言い出しますね」
と指摘された事がありますが、なぜか湿気が多いと食べたくなるお寿司物。
すっきりしたくなるんでしょうか？

ちょっとお安くなっていたマグロのぶつ切りを昨日のうちに薬味漬けにしておいたのです。
ごま油とお醤油、ネギ、ニンニク、生姜、胡麻で味付け。
大好物の酢飯の上に乗っけました。
ほんとは本日の相方夜ごはんの予定でしたが、勢い余って全部食べてしまいました〜。
あー。
久々のお刺身。
美味しかったです！